Pasticceria Asselle

Pasticcerie, Bar caffè

La pasticceria nasce nel 1959 con il maestro Pasticcere Domenico Asselle dopo anni di lavoro ha passato il timone alla nipote Pinuccia Asselle affiancata dal marito Fasciglione Gerardo ormai da quasi 10 anni a oggi lavorano con la figlia Classe 1994, titolare della pasticceria caffetteria cioccolateria Asselle di Bra via Cuneo 63. " Questo lavoro mi piace così tanto che spesso mi dimentico del passare del tempo. " Nel 2020 abbiamo deciso di partecipare alla gara, panettoneday dove vengono premiati i migliori panettoni d’Italia. Abbiamo scelto di produrre un panettone con ingredienti classici ma accattivanti, per soddisfare tutti i palati grandi e piccini . Da sessn’anni la nostra pasticceria è produttrice di panettoni artigianali tra cui Il famoso ESPRESSO BIONDO , biscotti , pasticceria secca e fresca e produciamo anche tutta la parte di cioccolato (BRAIDESINI e i nostro fiore all’occhiello lo zizzolese cioccolatino di bra ) N Negli ultimi anni, da quando sono entrata nella pasticceria affiancando i miei genitori, mi sono appassionata di lievitati , sperimentando ogni anno gusti nuovi. Concludo dicendo che il nostro è un lavoro veramente creativo, di passione che permette di liberare la fantasia e sperimentare nuovi ingredienti, provare abbinamenti diversi e originali.

Indirizzo: Via Cuneo 63, Bra 12042 (CN)

Telefono: 0172412210

Orari: dal martedì alla domenica dalle7.00 alle 19.30

Giorno di Chiusura: Lunedì

Pagamenti Accettati: Bancomat

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