Galleria Aziende

Allocco's Kitchen nasce dall'idea di utilizzare i prodotti del nostro territorio, rispettando la stagionalità, per creare piatti che combinino la tradizione culinaria locale con quella dei paesi nei quali abbiamo avuto il piacere di vivere e lavorare. Siamo molto legati alla filosofia slow e uno dei punti focus del nostro lavoro è la qualità delle materie prime, che provengono da piccoli produttori della zona. Siamo molto orgogliosi in ...

Aperto dal 1968 a Bra, in provincia di Cuneo, il pastificio artigianale Gastronomia Grimaldi fa della qualità dei prodotti la sua arma vincente. Utilizzando solo materie prime selezionate e rispettando le metodologie di lavoro tradizionali, propone ogni giorno un assortimento di piatti di gastronomia di eccellenza, da mettere in tavola e da gustare in compagnia.Vari formati di pasta fresca all'uovo come agnolotti del plin, tortellini, i...

Attività nata a Bra dall’idea di mio padre Carlo nel 1964 come pasta fresca, sviluppata negli anni, passando per vari step fino ad arrivare ad oggi in completezza con gastronomia e ristorazione continuiamo a fornire gli stessi servizi di qualità con materie prime ricercate, legando la tradizione alla tecnologia alimentare più all’avanguardia...